L'estate è il momento della granita!

Uno dei sapori che ho sempre amato è l'anguria, succosa, dolce, il frutto ideale per le sere d'estate!
In Russia si possono acquistare anche a dicembre, agli angoli delle strade, deliziose angurie, prodotte sul mar Nero. Le migliori però ce le regala l'estate e il sole di Sicilia.
Ecco perché quest'estate nel menù proporrò nuovamente la granita all'anguria con spuma al cioccolato bianco, un dolce estivo, fresco, arricchito dalla spuma al cioccolato bianco che regala corpo e lascia una sensazione vellutata al palato.
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