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Il venerdì a cena da Vladi

Campitello di Fassa
INFO +393669355483
informazioni e prenotazioni

2 ottobre  SPARE TIME SPARE RIBS € 25

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Per una cena informale - 1' Cocktail incluso

Cocktail con finger food caldi e freddi
Spare ribs, le costine di maiale marinate al sidro con la nostra gustosa salsa, patate e contorni
Tortino di carote, cioccolato e nocciole con salsa all'arancia

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9 ottobre CENA D'AUTUNNO CON LA CANTINA MASO CANTANGHEL € 40

Cena con degustazione vini della Cantina Maso Cantanghel - Vini inclusi

Battuto di tonno e avocado con crostini con il Pinot Grigio BIO "Maso Papa"
Mazzancolla sfumata con crema di ceci e rosmarino con la couvèe BIO SotSàs 
Risotto con luganega, castagne e lenticchie con il Pinot Nero "Vigna Cantanghel"
Arrosto di faraona con funghi e verza su fonduta di formaggio di Malga Monzoni con il Pinot Nero "Vigna Cantanghel"
Sfogliette e vaniglia con il Gewürtztraminer BIO "Vigna Caselle"

16 ottobre A CENA DALLO ZAR € 45 

Piatti e bevande della tradizione russa - Bevande incluse

Benvenuto: tartina al caviale e vodka
Zakuski, antipasto alla russa: insalata russa; aringhe "in pelliccia"; Studen -aspic di manzo-; blinis con salmone e suo caviale
Solianka, zuppa di storione
Maialino da latte con grano saraceno e mele
Medovik torta al miele

​Vodka e Kvass a volonta'

23 ottobre CENA A SORPRESA €? 

Io decido il menu', tu quanto vale - Bevande escluse


Ho detto decido io!

30 ottobre OSTRICHE E BOLLICINE PISONI € 45 

Cena con degustazione spumanti Pisoni Trento Doc - Spumanti inclusi

Ostriche Nuoc Mam
Tartar di tonnetto e ostriche
Risotto alle ostriche e Trento doc
Ostriche in tempura
Semifreddo al frutto della passione con sbrisolona

6 novembre CIOCCOLATO+BIRRE € 43 

Piatti a base di cioccolato e degustazione birre artigianali - Birre incluse

Tortino al formaggio di capra e bacche di ginepro cioccolato e crauti rossi
Crema di zucca con burrata amaretti al cacao e cioccolato fondente salato
Tagliatelle di pane croccante al ragu' d'agnello e cioccolato
Galletto in crosta di cacao e fave con limone
Dessert al cioccolato e mango
Fornito da
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